ツリービューの録音カテゴリ内のフォルダ名は編集できますか？

rekordboxでは編集できません。

録音カテゴリ内のフォルダはOSのエクスプローラを参照して表示しています。

OSのエクスプローラ上で録音を保存しているフォルダを編集すると録音カテゴリに反映されます。