パターンをPC/Mac などから新たに追加できますか？

できます。
Chordcat専用ソフトウェアの「Chordcat Manager 」を使うことで、Windows PC/Mac に保存されているスタンダードMIDI ファイルを本機に転送し、本機のパターンとして演奏・編集ができます。スタンダードMIDI ファイルの作成にはDAW ソフトウェアなどを使用してください。
また、本機で作成したパターンをスタンダードMIDI ファイルとしてWindows PC/Mac に転送することもできます。

最新の「Chordcat Manager 」はこちらで入手できます。

注：本機のパターンとMIDI ファイルのデータ仕様が同一ではないため、変換後の本機のパターンは元のMIDI ファイルを完全に再現できない場合があります。