Serato DJ Pro使用時、キーシンク/キーリセット、PITCH PLAY、KEY SHIFTの操作ができません。

キーシンク/キーリセット、PITCH PLAYおよびKEY SHIFTはPitch 'n Time DJの機能です。
Pitch 'n Time DJを使用するには、Pitch 'n Time DJ の購入とアクティベートが必要です。下記サイトを参照してください。
https://serato.com/dj/pro/expansions/pitchntimedj