本機の出力をBluetoothヘッドホンやBluetoothスピーカーで聞くことはできますか？

できます。

※ただし、BluetoothのInputとOutputは同時に使用できません

※Bluetooth接続で接続されたヘッドホンやスピーカーは、有線接続のMaster、Booth出力と比べて遅延が発生します。