スクラッチができません。または曲を再生中にジョグダイヤルに手を近づけただけで曲の再生が止まってしまいます。

ジョグダイヤルのタッチセンサーの感度が適切でない可能性があります。その感度の設定方法は取扱説明書の「ジョグダイヤルのタッチセンサーの感度を調整する」をお読みください。