Posso immettere brani gestiti da iTunes nella scheda audio USB di questa unità (interfaccia audio)?

Sì, ed ecco come:

da Windows:
fai clic sul menu Start, seleziona "Esegui", scrivi "mmsys.cpl" e premi su "OK"; questo aprirà la finestra delle impostazioni audio;
vai alla scheda [Riproduzione] e seleziona "DJM-250MK2";
* non potraiusarlo nello stesso momento assieme al driver ASIO;

da Mac OS:
apri [Preferenze di Sistema] > [Audio] > [Uscita] e seleziona "DJM-250MK2" dall'elenco dei dispositivi di uscita audio;
apri l'applicazione Configurazione MIDI Audio da Utilità; seleziona "DJM-250MK2". Potrai modificare il canale d'uscita per questo DJM utilizzando la finestra di dialogo [Configura altoparlanti…];

scegli i canali (CH1, CH2, AUX) per immettere i dati audio dal computer. Per maggiori informazioni, controlla la sezione "Modifica delle impostazioni: Informazioni sul software dell'utility di impostazione" nelle istruzioni per l'uso.