Ich kann nicht scratchen.

Der Vinylmodus könnte ausgeschaltet sein (Normalmodus).
Wenn Sie den oberen Bereich des Jog-Wheels drehen,während der Vinyl-Modus ausgeschaltet ist, wird die Wiedergabegeschwindigkeit beeinflusst (Pitch Bend-Funktion). Drücken Sie die Taste JOG MODE (VINYL), um in den Vinyl-Modus zu wechseln.

Einzelheiten dazu finden Sie unter [Verwendung des Jog-Wheels] in der Bedienungsanleitung.
Sie können die Betriebsanleitung [hier] lesen.